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dongganji.foodjx.com年产500吨无花果冻干车间
新疆无花果素有"水果皇后"的美誉，营养价值高，富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。无花果采摘后保存期短，长途运输极为不便。通过冷冻干燥机建设现代化冻干加工车间，解决无花果保存难题，延长产业链，提升产品附加值。
生产工艺包括原料拣选、清洗、预处理、包装、冷冻干燥等关键工序。原料选用果形大小中等、果皮薄、肉质厚而致密、纤维少、无损伤、无腐烂的无花果。通过气泡清洗机去除表面灰尘泥沙，切去果柄后进行分级处理。
年产500吨无花果计算，平均每天需要处理1-2t无花果，需采用一台FZG-100冻干机或2台FZG-50冻干机，按当前市场价计算在250-300万左右，匹配的前处理(清洗、分切等)设备预算费用为55万元左右，后处理设备为35万左右，配套公用工程设备投入费用为10万元左右，所以500吨无花果冻干生产线总投资需要在400万左右。