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dongganji.foodjx.com芒果，具有金黄诱人的色泽、馥郁独特的香气和丰富的营养价值。然而，其高水分、高糖分、给储存、运输和深加工带来了挑战。传统加工方法如果脯、罐头等，需添加大量糖、防腐剂，经过高温处理后，芒果中的营养成分流失、风味改变。上海拓纷果蔬冷冻干燥机，通过低温升华的方式，使得冻干后的芒果既保留>90%的营养，又香味浓郁、酥脆可口。
芒果果蔬冷冻干燥机的加工过程处于低温和贫氧环境，有效抑制了酶促褐变、氧化反应和微生物生长，冷冻干燥机大程度地保留了芒果原有的天然形态、金黄色泽、浓郁香气以及>95%的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。
上海拓纷不仅提供单一的冷冻干燥机设备，上海拓纷能根据客户产能需求，规划完整的芒果冷冻干燥机生产线解决方案，包括、前处理区、冷冻干燥机、后处理包装等。整线设计、前后配套运行流畅，符合食品安全生产规范。