冻干机网
dongganji.foodjx.com产品简介
金蝉花真空冻干机后将物料投入物料箱内进行冷冻,物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结.达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。
产品描述
金蝉花真空冻干机开机后将物料投入物料箱内进行冷冻,物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结.达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。
![微信图片_202109141704542.jpg](https://img62.foodjx.com/4f056bc2677b2fb7d2ba93b0915530870fc8733929d4470dcdce4d718147d5ca9a59de6d93663acd.jpg)
食品冻干是在低温(-40~-60℃)下进行,并且处于高真空状态。因此,对高热敏性和极易氧化食品原料的干燥很适用,可以有效保持新鲜食品原料的色、香、味及营养成分。例如:菠菜中的维生素晒干后仅剩7%,而冻干多达94%。
![真空冻干机拼图.jpg](https://img64.foodjx.com/4f056bc2677b2fb7d2ba93b09155308757d7b062656ecb368ebcfc0b010ded672dd9191c7c29cc04.jpg)
金蝉花真空冻干机冻干加工工艺对于某些生物制品、药品的制造起到关键性作用。如麻疹疫苗和卡介苗冻干前在保冷情况下的有效期只有3个月,而卡介苗的安全试验就需耗时2个月才能完成。冻干工艺使卡介苗的活菌数经4~5年存放后仍保持在合格水平。冻干工艺生物制药中主要应用于生物、生化制品、中药注射剂制品和热不稳定的抗生素类制品的生产。
冷冻干燥设备在压缩空气干燥过程中,其冷冻干燥是通过降低压缩空气温度,使压缩空气中的水份析出。(冷干机)的工作原理与电冰箱一样,压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后,压缩空气温度下降至要求的温度,达到干燥的要求。
1、复叠式制冷系统,毛细管节流技术,轻易达到所需温度。
2、人机界面直观友好,操作方便,可作全自动、手动操作运行。
3、可对制品进行预冻处理。
![微信图片_202109141704546.jpg](https://img70.foodjx.com/4f056bc2677b2fb7d2ba93b091553087e674cc57c43c1f2c17e961b961683bb7348fcbcfcacd162c.jpg)